quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Formas de servir


Vi esse post no blog http://eventoglamm.blogspot.com/ (vale a visita) e tomei a liberdade de reproduzi-lo visto que é de utidade pública para as noivas.

São diversas as maneiras de servir os convidados na recepção do seu casamento:

Á francesa - os convidados são servidos nas mesas pelos garçons que montam os pratos ali mesmo ou aparadores.
Á Inglesa - os convidados são servidos na mesa pelos garçons que trazem da cozinha os pratos já montados.
Americano - os convidados servem-se e comem de pé, assim é necessário um ambiente com sofás, pufes ou cadeiras. (ideal para quem vai servir petiscos, salgados ... )
Franco Americano­ - os convidados servem-se e retornam as mesas onde cada um possui seu lugar.
Finger Food- a novidade que invadiu as recepções, são as pequenas porções individuais servidas para seu convidado, na medida certa e com toque de exclusividade, ideais tambem para comer de pé, as fingers food são servidas com classe e dão um toque moderno.

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