O mini-bolo é um doce muito usado atualmente nos casamentos. A tradição começou nos Estados Unidos e rapidamente se espalhou para outros países, inclusive o Brasil.
Ele pode substituir os bem-casados, ser distribuído como lembrancinha no final da festa, enfeitar a mesa em volta do bolo de casamento ou até mesmo ser colocado dentro dos carros dos convidados, como agradecimento pela presença.
A decoração do mini-bolo pode ser temática, estar relacionado com algum hobbie do casal ou pode ser uma miniatura idêntica ao bolo de casamento.
É aconselhável escolher sabores mais comuns, populares, para agradar a todos os gostos.
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